Core Nutritionals PRO

• Blend de protéines — libération prolongée des agents de récupération et de croissance.
• Mélange d'enzymes digestives — soutient une dégradation saine des glucides et des graisses.
• Polyvalence — conçu pour couvrir tes besoins en protéines à tout moment de la journée.

Blend protéiné à libération prolongée

Core PRO est conçu pour t'aider à récupérer sans avoir à avaler de mauvais shakes. Il associe whey concentrate, whey isolate et milk protein isolate (isolat de protéine de lait) pour une texture onctueuse, une digestion à la fois rapide et lente, et un profil d'acides aminés complet. La formule est riche en BCAA naturellement présents pour soutenir la croissance musculaire, retarder la fatigue et accélérer la récupération. Un mélange d'enzymes digestives, dont des protéases, améliore l'absorption et réduit les inconforts digestifs. Les triglycérides à chaîne moyenne (MCT) aident à préserver la masse maigre et à soutenir le métabolisme. Core PRO a été reformulé pour avoir un goût incroyable, pour que ça ait le goût d'un plaisir pendant que tu avances vers tes objectifs. Utilise-le à tout moment — après l'entraînement, entre les repas ou avant le coucher — pour un apport prolongé. Une dose (1 scoop) par portion.

Blend protéiné à libération prolongée

Tu veux récupérer. Pas en grimaçant à chaque gorgée.

Nous avons choisi le blend de protéines et le goût de Core PRO dans cet esprit. Notre mélange de protéines présente un profil d'acides aminés riche et complet, dont la recherche a montré qu'il augmente l'impact sur le muscle maigre — pendant que notre arôme a le goût d'un cheat meal !

• 1 scoop par portion.
• Blend protéiné au goût gourmet.

Que recherches-tu dans un complément protéiné ? Et surtout, que devrais-tu rechercher ? Soyons honnêtes : aujourd'hui, le goût est primordial dans l'expérience. Un goût incroyable était notre priorité pour la reformulation de Core PRO — et nous avons réussi au-delà de nos espérances, si l'on peut se permettre.

Mais c'est Core Nutritionals : la fonction doit toujours être à la hauteur du goût et de la forme. Core PRO ne fait pas exception. Si le blend protéiné de Core PRO était déjà à la pointe du secteur, nous l'avons rendu encore meilleur. Notre mélange de whey concentrate, whey isolate et milk protein isolate délivre une texture onctueuse, des protéines à digestion rapide et lente, et un profil d'acides aminés complet adapté à tes besoins. Autrement dit, nous avons perfectionné le mariage du GOÛT ET DE LA PERFORMANCE, et le résultat, c'est Core PRO.

Core PRO est une formule protéinée à libération prolongée, de force clinique, spécifiquement conçue pour t'alimenter avec les bons agents de croissance et de récupération sur de longues périodes. Ce blend innovant offre l'agencement parfait de protéines à absorption rapide et à libération prolongée, issues de whey de qualité supérieure traitées à froid et de sources de protéines de lait riches en caséine micellaire. Ce puissant blend synergique aide à favoriser une croissance et une récupération optimales en fournissant les briques essentielles dont ton corps a besoin, exactement quand tu en as le plus besoin. Notre blend protéiné supérieur contient un généreux éventail de BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée) dans leurs ratios biologiques naturels, pour retarder la fatigue et accélérer ta récupération.

Les bénéfices ne s'arrêtent pas là. Pour en faire la formule de récupération la plus efficace disponible, nous l'avons enrichie d'un puissant mélange d'enzymes digestives, dont des protéases qui digèrent les protéines, afin d'améliorer l'absorption et d'accélérer l'assimilation des nutriments. Les acides gras bénéfiques issus des MCT (triglycérides à chaîne moyenne) de Core PRO aident à préserver la masse maigre tout en libérant le potentiel métabolique naturel de ton corps. Et contrairement à certaines formules, tu n'as jamais à craindre de le prendre au mauvais moment. Rester alimenté toute la journée ou toute la nuit n'a jamais eu si bon goût !

Décryptage scientifique

Nous avons dit plus haut qu'une poudre protéinée doit — ou du moins devrait — avoir un objectif : améliorer les temps de récupération et, in fine, la composition corporelle. Mais comment cela se produit-il ? Plus précisément, que doit-il se passer dans le corps pour récupérer d'un entraînement et, ensuite, améliorer la composition corporelle ? Pour le résumer en une phrase : le bilan protéique net doit être positif.

Quand tu t'entraînes vigoureusement ou que tu te dépenses, un processus appelé dégradation protéique (la décomposition de la protéine musculaire) se déclenche pour que le corps puisse s'alimenter, et un processus appelé synthèse protéique musculaire (la création de protéine musculaire) ralentit. Imagine cela comme couper le moteur (la synthèse protéique) pour alimenter ta voiture (la dégradation de la protéine musculaire). Au cours de tout ce processus, le pool d'acides aminés disponible dans le muscle squelettique s'épuise, car ils sont eux aussi mobilisés et décomposés dans le processus catabolique naturel pendant l'entraînement.

Si cette situation est tout à fait adéquate pendant une séance, c'est précisément l'inverse de ce que l'on veut après. À ce moment-là, on veut que le pool d'acides aminés disponible augmente, que la dégradation protéique ralentisse ou s'arrête, et que la synthèse protéique musculaire augmente. C'est là qu'interviennent les compléments protéinés. Les poudres protéinées sont un moyen rapide et pratique d'augmenter vite le pool d'acides aminés disponible dans le muscle squelettique.

Cependant, toutes les protéines ne se valent pas lorsqu'on les évalue dans la matrice de déclencheurs moléculaires, d'enzymes et d'acides aminés qui constitue la synthèse protéique du muscle squelettique. Les blends de basse qualité, les agents de remplissage, les agents masquants et autres réduisent la teneur nette en protéines de nombreux produits, diminuant au final l'impact sur le muscle maigre.

Un complément protéiné de qualité ne contient pas seulement une teneur élevée en protéines : les sources protéiques dont il provient doivent elles-mêmes être de haute qualité — et le bénéfice d'une source protéique donnée s'évalue en analysant son profil d'acides aminés. Le muscle squelettique humain tire le meilleur parti de quelques acides aminés particuliers (les BCAA en font partie) ; une protéine de qualité doit donc avoir un profil d'acides aminés optimal pour ce contexte.

Nous avons choisi le blend protéique de Core PRO dans une optique d'optimisation. Notre mélange de whey protein concentrate non dénaturée traitée à froid, de whey protein isolate microfiltrée à flux croisé (cross-flow) et de milk protein isolate présente un profil d'acides aminés complet dont la recherche a montré qu'il augmente la rétention azotée, l'impact sur le muscle maigre et le pouvoir rassasiant (la sensation de satiété). Ce blend a aussi été spécifiquement configuré pour apporter des ajouts à la fois rapides et prolongés au profil d'acides aminés de ton corps — ce qui signifie que ta récupération est soutenue non seulement immédiatement après une séance, quand tu en as le plus besoin, mais aussi dans la durée.

Mieux encore, nous sommes passés à une étiquette totalement transparente pour Core PRO. Cela signifie que non seulement nous divulguons les sources protéiques elles-mêmes et leurs apports spécifiques, mais nous avons aussi divulgué le profil complet d'acides aminés de la formule. Tu peux voir, par exemple, que chaque portion délivre 2,6 g de leucine — une dose de leucine soutenue par la littérature pour augmenter au maximum la synthèse protéique musculaire.

Voici un décryptage plus complet de chaque source protéique :

Whey protein concentrate non dénaturée traitée à froid : la whey protein concentrate est probablement la forme de whey la plus courante. Toutefois, c'est dans sa transformation que réside le vrai bénéfice. Ce procédé de traitement à froid sans dénaturation préserve la structure moléculaire des particules d'acides aminés ainsi que les bénéfices immunostimulants qu'elle contient. Cette protéine non dénaturée est aussi une riche source d'acides aminés, dont ceux nécessaires à la synthèse du glutathion, un antioxydant important qui peut être épuisé par le stress (le stress de l'exercice compris). Cela en fait une excellente base pour ta nutrition de récupération post-entraînement.

Whey protein isolate microfiltrée à flux croisé (cross-flow) : la whey protein isolate est une forme de whey extrêmement « propre ». Elle délivre une teneur plus élevée en acides aminés, dont la moitié provient des acides aminés essentiels (que le corps ne peut pas fabriquer). La microfiltration élimine une grande majorité de la matière grasse et du lactose de la whey, ce qui la rend facilement digestible et rapidement absorbée par le corps. Ce procédé à flux croisé utilise une méthode très sophistiquée pour isoler la protéine. Elle n'est pas soumise à des produits chimiques et reste donc dans son état le plus naturel.

Milk protein isolate : la milk protein isolate est obtenue par le retrait partiel des matières non protéiques du lait écrémé (lactose et autres minéraux). Il en résulte un produit sec contenant plus de 90 % de protéines en poids. Ce produit contient à la fois des protéines caséine et whey dans leurs proportions d'origine présentes dans le lait, sans combiner des caséines et whey produites séparément. Il contient très peu de matière grasse et de lactose et présente une composition en acides aminés très élevée, ce qui en fait un ajout parfait à ce blend.

Ce blend a aussi été spécifiquement configuré pour apporter des ajouts à la fois rapides et prolongés au profil d'acides aminés de ton corps — ce qui signifie que ta récupération est soutenue non seulement immédiatement après une séance, mais te portera aussi jusqu'à ton prochain repas. En plus de ça, nos saveurs sont hors du commun ! Nous avons aussi enrichi ce blend protéiné d'enzymes digestives qui te donneront l'assurance que les nutriments que tu viens d'apporter à ton corps joueront pleinement leur rôle dans ta quête du résultat optimal !

Mélange d'enzymes digestives DigeSEB

On peut aisément défendre l'idée que les enzymes alimentaires — et en particulier les enzymes digestives — sont l'élément le plus systématiquement sous-estimé et négligé d'un programme de supplémentation. Ces petites structures protéiques puissantes influencent, voire contrôlent directement, un vaste et complexe réseau de fonctions corporelles. Dans un contexte fitness, les enzymes digestives jouent un rôle absolument crucial dans la décomposition des glucides, graisses et protéines alimentaires en leurs composants, permettant ainsi à ton corps de les utiliser dans divers processus (glycogenèse, synthèse protéique, etc.).

Malgré leur fonction critique, de nombreuses marques de compléments négligent la nécessité des enzymes digestives et n'incluent pas des niveaux (ni des types) suffisants d'enzymes dans leurs produits. Pour un produit à base de whey en particulier — un composé qui requiert une digestion et une décomposition importantes —, c'est une aberration.

Comme à notre habitude, nous adoptons une approche bien plus complète et clinique que la moyenne. Dans Core PRO, nous avons inclus un mélange d'enzymes digestives appelé DigeSEB, composé d'amylases, de protéases, de lactases et de cellulases, permettant une décomposition complète et intégrale de tous les composants de PRO. La recherche suggère que l'absorption de la whey dans le sang est fortement influencée par sa digestibilité gastrique. L'utilisation de DigeSEB garantit que la protéine — ainsi que ses sucres et graisses issus du lait et de la whey — est entièrement décomposée.

DigeSEB garantit que Core PRO offre non seulement un goût gourmet et des ingrédients cliniques au sein même de la protéine, mais aussi que ta protéine augmente l'efficacité de ta nutrition pré- et post-entraînement en général.

Coconut Oil Creamer (triglycérides à chaîne moyenne)

L'huile de coco composée à 100 % de triglycérides à chaîne moyenne s'est révélée présenter les plus grands bénéfices pour la santé. Les MCT ont une structure chimique qui leur permet de contourner rapidement et efficacement l'absorption gastrique pour être transportés directement vers le foie en vue de leur oxydation, puis utilisés comme énergie. Leur structure chimique inhabituelle et leur processus métabolique ont fait des MCT un point d'intérêt pour un large éventail d'usages thérapeutiques et de compléments destinés à l'exercice.

Dans le contexte des sciences du sport, des recherches récentes ont montré que les MCT augmentent significativement (jusqu'à 65 %) la dépense énergétique au repos, tout en réduisant de façon dose-dépendante le dépôt d'acides gras dans le tissu adipeux. Ces résultats suggèrent que les MCT augmentent effectivement la réponse métabolique du corps à la prise alimentaire.